La Ley de Herodes

Titulo Original: La Ley de Herodes
Año: 1999
Genero: Comedia
Duracion: 2hrs 3min
Director: Lui­s Estrada
Guion: Lui­s Estrada
Musica: Santiago Ojeda
Reparto: Damian Alcazar, , Pedro Armendariz, Jr., Delia Casanova, Juan Carlos Colombo, Alex Cox.
Sinopsis: El alcalde de un pequeño pueblo es linchado por sus abusos de poder. El Gobernador decide nombrar a Juan Vargas, encargado de un basurero y antiguo militante del P.R.I., como sucesor. Vargas trata de hacer su trabajo con las mejores intenciones hasta que descubre las delicias del poder y la corrupcion. Poco a poco se transforma en un tirano que es capaz de todo para quedarse en su puesto por siempre y para siempre.



Opcion 1:
Parte 1
Parte 2
Parte 3
Parte 4
Para unir las partes usar el programa: hjsplit

Opcion 2:
Parte 1 Parte 2 Parte 3 Parte 4
Parte 5 Parte 6 Parte 7 Parte 8
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Vocabulario de Frances

Un pequeño vocabulario de español/frances que incluye palabras sobre temas como: la familia, el cuerpo humano, el universo, la ciudad, la casa, objetos de la casa, el supermercado, las profesiones, el atuendo de vestir, los negocios, animales, paises, adjetivos calificativos, medios de transporte, colores, deportes, objetos para oficina, verbos, frutas, los astros, enfermedades y medicina, el avion, las aves, los arboles, animales marinos, bebidas, insectos, partes del automovil, los barcos, metales, objetos de guerra, religion, delitos, matrimonio, personal de oficina, y mas.

Documento: .doc

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Machaca con Huevo

Ingredientes:
4 cucharadas de aceite de maíz
1 cebolla mediana picada
1 chile jalapeño picado
1 1/2 jitomates sin pelar, sin semilla y picados
1/2 kg carne seca desmenuzada
8 huevos ligeramente batidos
sal al gusto
caldo de pollo en polvo al gusto

Procedimiento:
En el aceite acitronar la cebolla y el chile, añadir el jitomate y sofreír durante unos minutos; añadir la carne y el caldo de pollo en polvo, dejar cocer durante un minuto, agregar los huevos y sal al gusto.
Cocinar todo hasta que los huevos estén tiernos.
Acompañar con tortillas de maíz.

Chapeteadas

Ingredientes:
1 kg. de manzana o 1 kg. de tecojotes grandes

1/2 kg. de ázucar

1/4 litro de agua

5 gotas de limón

Colorante vegetal rojo

Procedimiento:
Se pone a hervir el agua y el ázucar hasta formar una miel un poco aspera, se agregan las gotas de limón y el colorante rojo.

Las manzanas o los tejocotes se lavan muy bien, no se pelan y se insertan en palitos de madera (los tejocotes en palillos grandes). La fruta deberá estar totalmente seca. Se revuelca en la miel a que se bañe homogéneamente y se coloca de tal manera que se puede secar, se pone en una jícama, o en una papa o bien sobre la mesa con el palo hacia arriba. Según la calidad de la miel se les darán varios baños, pueden ser dos o tres y se comen hasta que esten compeltamente secas. El dulce deberá quedar quebradizo y no correoso.

Abanicos de Fresa

Ingredientes:
Fresas con el pedazo de tallo

Utensilios:
Tabla de picar
Cuchillo de pelar

Procedimiento:
Colocar la fresa sobre la tabla de picar con la punta hacia donde estamos. Con el cuchillo de pelar hacer 4 o 5 cortes longitudinales de la punta de la fresa casi al extremo del tallo. Separar las láminas un poco, cuidando de tenerlas siempre unidas con la parte de arriba. Colocar sobre un plato o sobre la comida para asegurar su posición.

Walt Disney - Silly Symphony - The Skeleton Dance (1929)

Silly Symphonies fue una serie de cortometrajes animados producidos por Walt Disney Productions entre 1929 y 1938.
Titulo: The Skeleton Dance
Dirigido por Ub Iwerks
Estreno: 22 de Agosto de 1929
Tamaño: 50 Mb
Formato: .avi

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Pw: skychef

Guia completa del punto de cruz

Titulo: Guia completa del punto de cruz

Autor: Eleanor Van Zandt

Archivo: .pdf

Tamaño: 29 Mb

Contenido: El punto de cruz es la forma mas popular de bordado de la actualidad. En esta guia te mostrara paso a paso este tipo de bordado, el material y utensilios y las tecnicas basicas para elaborar una gran cantidad de accesorios.

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Close Encounters of the Third Kind Soundtracks

Close Encounters of the Third Kind Special Edition
Tracklist:
1. Opening: Let There Be Light (00:46)
2. Navy Planes (02:07)
3. Lost Squadron (02:23)
4. Roy's First Encounter (02:41)
5. Encounter At Crescendo Summit (01:21)
6. Chasing UFOs (01:18)
7. False Alarm (01:42)
8. Barry's Kidnapping (06:19)
9. The Cover-Up (02:26)
10. Stars And Trucks (00:44)
11. Forming The Mountain (01:50)
12. TV Reveals (01:50)
13. Roy And Jillian On The Road (01:10)
14. The Mountain (03:31)
15. Who Are You People? (01:35)
16. The Escape (02:18)
17. The Escape (Alternate) (02:40)
18. Trucking (02:01)
19. Climbing The Mountain (02:32)
20. Outstretch Hands (02:48)
21. Lightshow (03:43)
22. Barnstorming (04:26)
23. The Mothership (04:34)
24. Wild Signals (04:12)
25. The Returnees (03:45)
26. The Visitors/ Bye/ End Titles: The Special Edition (12:31)


Close Encounters of the Third Kind
Tracklist:
1. Main Title and the Mountain Visions
2. Nocturnal Pursuit
3. Abduction of Barry
4. I Can't Believe It's Real
5. Climbing Devil's Tower
6. Arrival of Sky Harbor
7. Night Siege
8. Conversation
9. Appearance of the Visitors
10. Resolution and the End Title
11. Theme from Close Encounters of the Third Kind

Tamaño: 145 Mb
Archivo: .RAR con los 2 Soundtracks

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Keftedes Griegas

Ingredientes:
1 pza. de pan bolillo remojado en agua
1 kg. de carne de res molida
2 huevos
1 cebolla finamente picada
1 cucharada de hierbabuena picada fino;
1 taza de harina
2 tazas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Tzatziki:
1/2 lt. de yoghurt natural
2 pepinos
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cuch. de vinagre
3 dientes de ajo pelados
sal

Procedimiento:
Escurrir el pan y quitarle la costra dura. Colocar en un recipiente la carne molida y agregarle los huevos, la cebolla, la hierbabuena, sal y pimienta. Agregar el pan remojado y amasarlo todo. Formar bolitas. Enharinarlas y freirlas en una sarten con aceite a fuego alto por 3 minutos, retirandolas y escurriendo el exceso de grasa.
Montar en un platon una cama de lechugas, colocandolas encima y acompañadas de tzatziki o aderezo de pepinos y yogurt, con ajo.
Tzatziki:
Pelar los pepinos, rallarlos, escurrirlos y apretarlos para quitar el exceso de agua. Mezclarlos con el yogurt. Aparte licuar el aceite el vinagre y el ajo, agregandole esto a la mezcla de pepinos y yogurt, sazonar con sal y mezclar muy bien.

Caracoles con Jitomate

Ingredientes:
1/2 litro de salsa de jitomate
6 docenas de caracoles naturales
sal y pimienta
orégano
perejil
4 dientes ajo
40 grs de mantequilla
albahaca

Procedimiento:
Saltear los caracoles escurridos en la mantequilla, añadir el perejil, el ajo picado, la sal, la pimienta, el orégano y el jitomate. Retirar del fuego cuando hierva y presentarlos en cazuelitas de barro individuales espolvoreado con alabahaca.

Salmón con jengibre y salsa de vino

Ingredientes:
4 filetes de salmon gruesos
sal
2 cucharadas grandes de mantequilla derretida
1 ½ cucharadas de granos de pimienta negra aplastados
1 ½ cucharadas de jengibre fresco pelado y picado finamente
Salsa:
6 cucharadas de mantequilla sin sal
3 chalotas finamente picados
2 dientes de ajo finamente picados
1 jitomate maduro pelado, sin semillas y picado
2 tazas de vino tinto
1 cucharada de vinagre balsamico
1 taza de caldo de gallina
sal
pimienta negra molida al momento
cebollin picados para guarnición

Procedimiento:
Calentar el horno al máximo.
Sazonar el salmón ligeramente con sal, aplicar un poco de la mantequilla y rociar con la pimienta y jengibre, añadir el resto de la mantequilla, este proceso hay que hacerlo en poco tiempo, antes que la mantequilla se enfríe o la mezcla no pegue. Una vez hecho esto ponerlo en el refrigerador y cubrirlo.
Para preparar la salsa:
Derretir 2 cucharadas de mantequilla, agregar las chalotas y ajos hasta que queden blandos, añadir el jitomate y cocinar durante 2-3 minutos. Añadir el vino y el vinagre y cocinarlo a fuego medio hasta que se reduzca a media taza. Añadir el caldo de gallina , reducir otra vez a la mitad. Colar la mezcla y pasarla a un sarten limpio. Terminar la salsa añadiendo la mantequilla lentamente, cucharada a cucharada. Sazonar. Poner los filetes de salmón en el horno unos diez minutos, esparcidos con un poco de aceite de oliva. Dividir la salsa en cuatro platos, poner los filetes de salmón encima y servir inmediatamente.

Baby Einstein - Baby Beethoven

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Pw: skychef

Alfeñique de día de muertos

Ingredientes:
2 tazas de azúcar glass
1 clara de huevo
1 cucharada de miel de maíz clara
1/2 cucharadita de vainilla
1/3 de taza de maicena
Colorantes vegetales
1 pincel fino

Procedimiento:
Cierne el azúcar glass. Incorpora la clara, la miel y la vainilla en un recipiente limpio y sin grasa. Añade el azúcar glass con una cuchara de madera. Conforme la mezcla se va incorporando, amásala con la punta de los dedos hasta que forme una bola. Espolvorea con maicena una tabla o cualquier superficie plana. Pon en la tabla la mecla hasta que la dejes lisa y manejable. Deja la masa en una bolsa de plástico limpia muy bien cerrada, hasta que la quieras utlizar. (Dura varios meses. Si se endurece por fuera, rocíala con un poco de agua tibia y amásala). Usa bastante maicena cuando hagas las figuras: ataúdes con muertito, o si deseas también puedes hacer crucecitas, calacas, platitos con comida. Pinta las figuras cuando estén secas. Usa los colores que quieras.

Pan de Muerto

Ingredientes:

450 gramos de harina

15 gramos de levadura

2 huevos

7 yemas de huevo

115 gramos de mantequilla

115 gramos de manteca

2 cucharadas de agua de azahar

Un poco de respadura de naranja

3 cucharadas de cocimiento de anís (una cucharadita de anís en grano hervido en seis cucharadas de agua)

1/4 de cucharadita de sal

1 huevo para barnizar

1/8 de litro de agua

1 cucharada de harina

140 gramos de azúcar fina para espolvorear.

Procedimiento:

Se deshace la levadura en 8 cucharadas de agua tibia y se agrega la harina necesaria para hacer una pasta. Se forma una bola y se deja en un lugar cálido hasta que doble el volumen. Se mezcla el resto de la harina con la sal y el azúcar. Se agregan los huevos batidos, las yemas, el agua de azahar, el cocimiento de anís, la raspadura de naranja, la manteca y la mantequilla. Se amasa bien y cuando esté suave se agrega la masa ya fermentada. Se amasa todo y se golpea. Se unta de grasa la masa y se coloca en una cacerola, se cubre con un lienzo y se deja en lugar tibio de 6 a 12 horas (hasta que doble el tamaño). Se amasa de nuevo brevemente y se hacen bolas del tamaño que se quiera, que se colocan en una plancha engrasada.

Se adornan con trozos de masa en forma de huesos y lágrimas pegadas con huevo. Se cuece a horno caliente y poco antes de sacarlo del horno se pinta con yema de huevo. Se hornea un poco más. Se saca del horno y se deja enfriar. Se espolvorea con azúcar.

Banjan Burani (Afganistan)

Ingredientes:

1 kg. de berejenas

250 grs. de cebolla en rodajas

60 ml salsa de tomate

240 ml de aceite vegetal

3 cucharadas grandes de menta o hierbabuena seca molida

6 dientes de ajo, aplastados

1 lt de yogurt natural

2 cucharadas grandes de sal

1 cucharada grande de pimenton picante

1 cucharada grande de cilantro seco molido

Procedimiento:

Cortar las berenjenas en rodajas. Salarlas para que suelten su agua dejándolas 30 minutos. Quitar la sal y agua con un paño. Calentar el aceite y freirlas. Una vez fritas, ponerlas en una cacerola. Precalentar el horno a fuego lento. Freir la cebolla hasta que se dore, añadir la salsa de tomate y cocinar de 3/5 minutos. Verter la salsa encima de las rodajas de berenjena y dejar todo en el horno otros 15 minutos. Mezclar el yogurt, el ajo y la menta.

Para servir, añadir por encima de la berenjena el pimenton y el cilantro. Cubrir con la salsa de yogurt. Servir.