Carpaccios y Tartares

Titulo: Carpaccios y Tartares
Autor: Cocina Ideal
Archivo: .pdf
Tamaño: 48,9 Mb
Contenido: Elabora exquisitos carpaccios de aguacate, champiñones, calabacín o de melón; así como tartares de salmón, de buey, de champiñones, piña, atún, tomates o manzanas y peras.


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