Parrilladas y Barbacoas

Titulo: 30 Recetas en 30 Minutos: Parrilladas y Barbacoas
Autor: Biblioteca Lecturas
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Contenido: La cocción a la parrilla o a la plancha de los alimentos es una de las formas más sanas de prepararlos ya que no necesitan de grasas adicionales. Además de ricos y sabrosos, son recomendables para personas que padecen problemas digestivos o para los que quieren perder unos kilos. En este libro, las carnes, pescados, y verduras en sus variadas formas son los protagonistas principales. Y vienen acompañados de marinadas, hierbas aromáticas y toques picantes que añadirán sabor y aroma.

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