Pan Frances (French Toast)

Ingredientes:
6 Rebanadas de pan blanco
2 huevos batidos
2 cucharadas de mantequilla
Vainilla al gusto
Azucar al gusto
Canela en polvo al gusto

Procedimiento:
Cortar el pan en rebanadas por la mitad, en un tazon se baten los huevos y se agregan unas gotitas de vainilla. El pan se remoja en el tazon y en un sarten bien caliente con mantequilla se ponen a dorar, que queden bien cocido por los dos lados y que tomen un color dorado. Ya que estan listos se sacan y se revuelcan en azucar con canela o bien se le agrega miel maple y frutas al gusto. Servir caliente.