Cocina Murciana

Titulo: Cocina Murciana
Autora: María Adela Díaz Párraga
Prólogo: Asensio Sáez
Tamaño: 16 Mb
Archivo: .pdf
Contenido: La cocina de Murcia es mediterránea, donde se rinde culto al trigo y a otros cereales, al aceite de oliva, a las verduras y a las frutas; al buen vino, que acompaña los platos del mar, condumios de la huerta y los guisotes de la tierra alta.


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