El gran libro de la Cocina Italiana

Titulo: El gran libro de la Cocina Italiana
Autor: Carlo Bernasconi y Christian Teubner
Archivo: .pdf
Tamaño: 321 Mb
Pw: sky
Contenido: En este gran libro repasaras la historia de la cocina italiana, los aspectos más importantes de la cultura gastronómica italiana, incluye tambien exquisitas recetas de Antipasti (Entremeses), Insalate (Ensaladas), Zuppe (Sopas), Pasta, Riso (Arroz), Verdure (Verduras), Pesci (Pescado), Carni (Carne), Cacciagione & Pollame (Caza y Aves), Dolci (Postres), Pane & Pizze (Pan y Pizzas).

Parte 1
Parte 2
Parte 3
Parte 4

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