Titulo: Postres y Dulces con Piña
Documento: Revista
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contenido: La piña tiene muchos más partidarios entre los gastrónomos que entre los dietólogos, y sabemos la razón. Tiene pocos de los elementos nutritivos presentes en la mayoria de las frutas, como son las vitaminas A y C. Pero tiene manganeso, uno de los minerales poco conocidos. Deliciosas recetas desde mermeladas, pasando por el tepache, hasta pays, bavarois, budín y bebidas.
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