domingo

Anne Wilson - Cocina Escocesa

Titulo: Cocina Escocesa
Autor: Anne Wilson
Archivo: .pdf
Tamaño: 29 Mb
Contenido: Hubo un tiempo en el que los escoceses eran autosuficientes en todos los aspectos de su vida, incluido el culinario. Las recetas que se recogen en este libro, ilustran la habilidad adquirida por este pueblo para emplear la mayoria de los productos procedentes de la tierra, rios y mar. En este libro incluyen todos los platos típicos de la cocina escocesa.



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