Titulo: Guía de la alimentación Saludable Autor: Sociedad Española de Nutrición Comunitaria
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Contenido: Esta guía para el consumo saludable de la población española incorpora no sólo una guía de consumo de alimentos, sino también guías para la compra, conservación y preparación de los mismos, menús para cada día y consejos sobre seguridad alimentaria en el hogar. Si se siguen sus prácticas recomendaciones, conseguiremos que nuestros familiares se alimenten mejor y sin riesgos innecesarios, con el consiguiente beneficio sobre nuestra calidad de vida y nuestra salud presente y futura. También nos ayudará a conocer más el entorno de la alimentación y nos hará más autónomos y responsables ante nuestra nutrición.
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