Ingredientes:3 tazas fresas
1 taza de crema dulce
5 cucharadas de rompope
3/4 taza de azúcar granulada
1/2 taza de azúcar pulverizada
Procedimiento:
Limpiar las fresas y dejar aparte las mas vistosas, parael adorno. Colocar las demás en un platón. Bañarlas con azúcar granulada y meterlas en el refrigerador por 1 hora. Batir la crema. Cuando la crema este espesa, agregar el azúcar pulverizada y el rompope. Con ayuda de una cuchara de madera mezclar bien y esta salsa se vierte sobre las fresas. Adornar con las fresas que se apartaron. Refrigerar antes de servir.
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