Titulo: El Desayuno Saludable
Autores: Ángeles Carbajal Azcona y José Antonio Pinto Fontanillo
Archivo: .pdf
Tamaño: 0.39 Mb
Contenido: El desayuno podría considerarse como la comida sólida consumida antes de iniciar la jornada laboral o escolar o la realizada antes de las 11:00 hrs durante los fines de semana. También podría definirse simplemente como la primera comida del día; sin embargo, ninguna de las dos definiciones dejan entrever la importancia que tiene dentro de la dieta total. Junto con la comida y la cena, el desayuno es también una buena fuente de energía y nutrientes; de hecho, está comprobado que sin el desayuno la alimentación dificilmente puede ser nutricionalmente correcta.
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