Ingredientes:4 libras de camaron pelados y partidos por la mitad a lo largo
2 pepinos pelados y picados en cuadritos pequeños
1/2 cebolla morada en rodajas
10 limones
Cilantro picado al gusto
Chile de arbol al gusto
sal y pimienta.
Procedimiento:
Se pelan los camarones y se abren a la mitad, a lo largo, despues se les agrega la sal y pimienta y se dejan reposar unos 30 min.
Despues se le agrega el jugo de los limones, suficiente para bañar el camaron, ya que este bañado el camaron, se le agregan los demas ingredientes y mezclarlo bien. Refrigerar unos 10 minutos y acompañarlo con tostadas.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario