Ingredientes:100 gramos chipotle seco
2 piloncillos
Jugo de una naranja
1/2 cebolla morada fileteada
Procedimiento:
Remoja los chipotles, quitarles las venas y ponerlos a cocer a fuego bajo junto con el piloncillo, la cebolla fileteada, y el jugo de naranja. Dejar hervir 1 hora. Pasado ese tiempo, moler la preparacion y servirla en un platillo o ponerla en una salsera.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario