Cocina Japonesa Paso a paso
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Contenido: Una guia completa de como preparar esta milenaria comida, la Japonesa. Incluyen graficas. Explica paso a paso todos los ingredientes, utensilios el arte en la mesa, el tipo de algas y pescados utilizados, el mundo del sushi, y las tecnicas que se utilizan para la preparacion de los alimentos.
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