Ingredientes:1 kg manzana
2 tazas agua
1 limon
Rebanadas de piña en almibar
4 zanahorias ralladas
1 taza de crema acida
1/4 de taza de azucar
1 lata de cerezas en almibar
250 grs nuez picada
Procedimiento:
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas o cuadritos segun el gusto, ponerlas en agua junto con el jugo de limon para evitar que se oxiden y se tornen oscuras. Picar las rebanadas de piña en cuadros de tamaño mediano. En una ensaladera mezclar la crema con el azucar y probar si su sabor esta al gusto, sino añadir mas azucar segun se requiera. Agregar la piña, las manzanas previamente escurridas y la zanahoria. Se mezclan perfectamente y se le agrega la nuez y la cereza. Adornar al gusto para la ocasion.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario