La cantidad de fruta que se desee secar es al gusto, para una buena cantidad de orejones aprox. 1 kg. de fruta deseada.
Procedimiento:
Se separa el durazno por la mitad y se pone a secar en el sol. En el caso de la manzana y el membrillo se parten en rueditas, se guardan en costalitos hasta que se seque queda listo para comerse.
Se separa el durazno por la mitad y se pone a secar en el sol. En el caso de la manzana y el membrillo se parten en rueditas, se guardan en costalitos hasta que se seque queda listo para comerse.
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