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30 Recetas en 30 Minutos: Mousses

Titulo: 30 Recetas en 30 Minutos: Mousses
Autor: Biblioteca Lecturas
Formato: pdf
Tamaño: 29 Mb
Contenido: La infancia está muy ligada a los dulces y, en especial, a postres como el mousse de chocolate, que madres y abuelas preparan con gran cariño. Hay una gran variedad de ingredientes a nuestra disposición para la elaboración de mousses, pero la fruta es la principal protagonista. Fresones, manzanas, melocotones, cítricos o frutas tropicales como la piña o el mango mezclados con nata, merengue o yogurt, adquieren una gran cremosidad y suavidad.

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