Ingredientes:200 grs amaranto tostado
460 grs chocolate con leche en barra
Papel Encerado
Procedimiento:
Derretir el chocolate a baño María, añadir el amaranto y mezclar con una pala de madera. Colocar papel encerado sobre una charola para hornear, vaciar la preparación de amaranto, extender una capa de 1.5 cms aproximadamente. Dejar reposar por 10 minutos. Con ayuda de un cuchillo, cortar barras del mismo tamaño, poner en una rejilla y voltear de vez en cuando para que se sequen uniformemente.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario