Ingredientes:
Chille serrano al gusto
Jugo de 1/2 kg de limones
1 kg de Camarones
2 pepinos en rodajas
3 tomates
8 limones
Sal y pimienta al gusto
Cilantro para adorno
Procedimiento:
Poner el jugo de los limones y un poco de sal y pimienta en un plato. Poner los camarones para que se marinen. Licuar el chile, el tomate, el jugo del otro limon, un poco de sal y pimienta. Poner esta mezcla sobre los camarones y dejar que los camarones tomen el sabor de la mezcla. Se sirve en un plato hondo y se adorna con el pepino y el cilantro.
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