Pulpo al Ajo
Ingredientes:1 kilo y medio de pulpo6 dientes de ajo1/4 de litro de aceiteSalProcedimiento:Se lava el pulpo y se limpia. Se pone a cocer y una vez cocido se parte en trozos pequeños que se saltean con el aceite y con los ajos picados. Se sirve en cazuela de barro y se presenta hirviendo a la mesa.
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