Ingredientes:
8 rebanadas de pan blanco de caja
2 huevos
Azúcar al gusto
Canela al gusto
Jarabe de maple
Mantequilla
Rebanadas de fresa
Procedimiento:
Batir en un tazón, los huevos con el azúcar al gusto y con 3 pizcas de canela. Las rebanadas de pan se remojan en la preparación del huevo, que queden impregnados. Calentar un sarten con media cucharadita de mantequilla y tostar las rebanadas hasta que tomen un ligero color dorado. Para servir, se les agrega un poco de miel maple y las rebanadas de fresa.
Nota: Puedes usar jarabe de maple o miel al gusto
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