![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTxyVJc2qYhqlw7Ho2ZZCkICjUErmEeXLF_StO5XEoSkOr_WEpS6d_o0warC5uY283_y_ANphuTR13bcgcFE_J6BVvdMcUB-wL4UYZs-xGCWeAi-TxoenK0S6Eu_L-zFGMYEKiLxMvooeD/s320/miel.jpg)
1/2 Kg. de arroz
1/2 Kg. de miel
ralladura de 1 limón
1 rajita de canela
Un poco de azafrán
Agua
Procedimiento:
Se hierve el arroz en agua unos 15 minutos. Aparte, se hierve la miel en una olla pequeña unos 3 ó 4 minutos. Se pone el arroz, bien escurrido, sobre la miel. Se agrega la ralladura de limón, la canela, y el azafrán tostado previamente. Se deja hervir 5 minutos. Y para servir se pone el arroz en un platon y se alisa la superficie. Se sirve frio.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario