lunes

Bolitas de Coco

Ingredientes:
2 paquetes de galletas Marias
2 latas de lechera
450 grs coco rayado

Procedimiento:
En un procesador de alimentos o licuadora, se muelen las galletas, cuando esten perfectamente picadas, se ponen en un bowl, se le agrega la lechera y se va mezclando con cuidado, la mezcla debe empezarse a hacer masa. En un bowl aparte, poner el coco rayado.
Con ayuda de las manos, formar bolitas con la galleta y revolcarlas en el coco rayado, depositarlas en un platon y al terminar con la masa, poner en refrigeracion las bolitas. Servir.

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