jueves

Salsa Tamulada

Ingredientes:
20 chiles habaneros asados en comal
sal al gusto
naranja agria o vinagre

Procedimiento:
Se molcajetean los chiles con la sal, se añade la naranja agria o vinagre suficiente para formar una salsa. Se sirve en el mismo molcajete o en una salsera de barro.

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