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El Uso del Tenedor

Se sabe que el Rey Enrique III, quien reino en Francia entre 1574 y 1589 fue el primero que impuso en su refinada corte, el uso del tenedor con forma parecida a la que hoy conocemos.
Se trataba de una horquilla con dos dientes en un extremo para pinchar los alimentos. Pero en realidad los origenes del tenedor se remontaban aun mas atras. Se dice que una princesa bizantina del siglo XI llamada Teodora, mando cincelar en oro un pinche con un solo diente con el que llevaba los alimentos a la boca.
Esta princesa al contraer matrimonio con el hijo del Duque de Venecia, Domenico Servo, impuso en esta corte el uso de ese utensilio llamado fourchette que significa pequeña orquilla. Sin embargo el uso del tenedor no fue totalmente aceptado hasta fines del siglo XVII.

¿Como le hacian antes las personas? Usaban los dedos para tomar los alimentos.

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