Año: 2000
Director: Roland Joffé
Reparto: Gérard Depardieu (François Vatel), Uma Thurman (Anne de Montausier), Tim Roth (Marqués de Lauzun), Timothy Spall (Gourville), Julian Glover (Príncipe de Condé), Julian Sands (Luis XIV), Murray Lachlan Young (Felipe de Orleans), Hywel Bennett (Colbert), Richard Griffiths (Dr. Bourdelot).
Sinopsis: En el año de 1671, Francia se encontraba bajo el mando del Rey Sol, el egocentrico Luis XIV. Su corte de Versalles estaba llena de complacientes servidores, todos dispuestos a satisfacer los mas minimos caprichos reales. Un dia el rey anuncia su intencion de pasar unos dias en la mansion del Principe de Conde, un decadente miembro de la nobleza quien desesperadamente necesita impresionar al rey para que le permita dirigir a las tropas en un inminente enfrentamiento contra Holanda. Asi que el Principe de Conde le encomienda a Francois Vatel, su fiel y carismatico sirviente, para que se encargue de organizar con los modestos recursos que le quedan al principe una impresionante recepcion para el rey. Mantener entretenidos al rey y a su exigente corte, solucionar ingeniosamente las inevitables contingencias que suceden, proteger a un chico del rapaz hermano del rey, Phillipe de Orleans (Monsieur), evitar los enfrentamientos por culpa de una hermosa mujer, objeto del deseo de muchos de los miembros de la corte incluyendo al rey, en fin, Vatel es el hombre en el centro de un huracan diplomatico en el que se juegan la vida su jefe y toda su familia.
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